Chladiaca vitrína - 160 x 33 cm - sklenený kryt
Chladiaca vitrína RCKV-160/33-8 od spoločnosti Royal Catering zabezpečuje čerstvosť a atraktívnosť potravín tým, že ich udržiava efektívne chladené a skladované, či už na servírovanie alebo ďalšie spracovanie. Profesionálna chladiaca jednotka od spoločnosti Royal Catering bola vyvinutá pre reštaurácie, kaviarne, zmrzlinárne, rýchle bary, hotely a mnohé ďalšie. Tento produkt je neoceniteľný aj pre pizzerie a šalátové bary.
Poznámka: Kontajnery GN nie sú súčasťou dodávky
Ponúkaná chladiaca nadstavba má široký rozsah teploty od 2 do 10 °C. Teplota sa nastavuje pomocou tlačidiel na bočnej strane LED displeja, ktorý vždy zobrazuje aktuálny stav spotrebiča. Automatický termostat udržiava nastavenú teplotu. To vedie k nízkej spotrebe energie, a preto je toto zariadenie aj nákladovo efektívne.
Okrem toho má chladiaca vitrína funkciu automatického odmrazovania, ktorá každých 6 hodín automaticky spustí cyklus odmrazovania, čím šetrí váš čas. Túto funkciu je však možné spustiť aj manuálne.
Vysoká energetická účinnosť chladiacej vitríny vďačí chladivu R600a. Jeho vynikajúce termodynamické vlastnosti umožňujú inštaláciu menších výmenníkov tepla, čo vedie k nižším nákladom na elektrickú energiu. Rýchle dosiahnutie a udržanie požadovanej teploty zabezpečuje kompresor s výkonom 125 W. Do kompresora privádza studený vzduch systém chladenia ventilátorom.
Veľký objem 45 litrov je jednou z hlavných výhod chladiacej vitríny. Saladette s dĺžkou 160 cm pojme 8 nádob GN 1/4 s hĺbkou nádoby až 150 mm, čo umožňuje súčasné skladovanie mnohých rôznych potravín. Do spotrebiča sa však dajú ľahko vložiť aj nádoby GN 1/2, hoci počet nádob sa kvôli rozmerom zmenšil na štyri. V našom online obchode nájdete kompletný sortiment gastronádob GN a viek GN.
Na výrobu krytu chladiacej vitríny RCKV-160/33-8 bola použitá vysokokvalitná nehrdzavejúca oceľ. Tento materiál je biologicky inertný, takže pri kontakte s potravinami nereaguje, a preto je zdravotne neškodný. Je tiež robustný a odolný voči korózii, čo zaručuje dlhú životnosť spotrebiča. Hladký povrch s nízkou pórovitosťou navyše uľahčuje čistenie chladiacej vitríny Royal Catering.
Účinnú ochranu potravín pred vonkajšími vplyvmi zabezpečuje dodávaný sklenený kryt. Kryt chráni obsah z hornej, prednej a bočnej strany. Zároveň umožňuje vašim zamestnancom jednoduchý prístup k jedlám alebo ingredienciám a vaši zákazníci si vďaka priehľadnému krytu vedia bez problémov vybrať.
Štyri plastové nožičky, ktoré sú výškovo nastaviteľné až o 1,5 cm, umožňujú prispôsobiť chladiacu vitrínu RCKV-160/33-8 príslušnému povrchu tak, aby bola vždy stabilná a zabránila skĺznutiu. Nožičky tiež chránia pracovnú plochu pred nechceným poškriabaním. S chladiacou vitrínou môžete svoje výrobky efektne prezentovať a zároveň skladovať pri správnej teplote.