Hrniec na varené víno - 27 l - časovač - vypúšťací kohútik - ušľachtilá oceľ
Či už chcete rýchlo ohriať vodu, alebo pripraviť veľké množstvo džemu, profesionálny hrniec na varené víno vám ponúka širokú škálu aplikácií, ktoré budú užitočné v komerčných aj súkromných priestoroch. S objemom 27 litrov a výkonom 2 000 wattov dokazuje svoj rozsiahly talent na ohrievanie a udržiavanie teploty najrôznejších jedál a nápojov s presnosťou na úrovni.
Hrniec na varené víno RCMW-27S ohrieva nápoje, ako je víno alebo voda na čaj, a udržiava ich bezpečne teplé. Je to tiež univerzálny profesionálny spotrebič na všetky tekuté pokrmy, ktoré je potrebné rýchlo a spoľahlivo ohriať. Prístroj varí vývary a polievky rovnako spoľahlivo ako konzervuje ovocie a zeleninu. S dodávanou mriežkovou vložkou je spotrebič veľmi vhodný aj na pasterizáciu štiav, džemov alebo ovocia.
Časovač môžete nastaviť v rozmedzí od 0 do 120 minút pomocou praktického otočného ovládača podľa toho, či chcete uvariť polievku alebo udržať nápoj teplý po určitý čas. Časovač je praktický aj pri pasterizácii, pretože potraviny sa ohrievajú len krátky čas. Ak chcete udržiavať jedlo teplé dlhší čas, môžete jednoducho zvoliť nepretržitú prevádzku.
Požadovanú teplotu môžete nastaviť v rozmedzí od 30 do 100 °C pomocou praktického ovládacieho kolieska, podľa toho, či chcete tekutinu len udržiavať teplú alebo ju priviesť do varu. Keď sa spotrebič zahrieva, rozsvieti sa indikátor vedľa ovládača. Ochrana proti prehriatiu vypne nádobu na varené víno skôr, ako by sa mohli poškodiť časti spotrebiča, napríklad počas nepretržitej prevádzky.
Nádoba má dve označenia minimálneho a maximálneho množstva tekutiny, ktoré možno v nádobe použiť. Tieto informácie sú užitočné najmä pri presnej pasterizácii pri vysokých teplotách. V záujme vašej bezpečnosti sa gastronomický spotrebič automaticky vypne, akonáhle v nádobe nie je viac tekutiny.
Mimoriadne elegantná a odolná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele nádoby na varené víno umožňuje používať spotrebič aj ako výdajník nápojov v bufete. Materiál je ideálny aj na spracovanie potravín a kvapalín. Hladký povrch a ľahký prístup k panvici cez odnímateľné veko uľahčujú čistenie spotrebiča.
Nápoje a potraviny v ohrievacej jednotke sa dajú ľahko vypustiť pomocou výpustného kohútika. Nachádza sa v spodnej časti zásobníka nad ovládacím panelom a možno ho ovládať v troch polohách. Ak rukoväť potiahnete dopredu, kvapalina vytečie. Ak ho pustíte, posunie sa nahor do pokojovej polohy a tok sa preruší. Pri nepretržitej prevádzke sa rukoväť jednoducho zatlačí dozadu. To znamená, že malé porcie môžete vybrať rovnako ľahko, ako môžete veľmi rýchlo vyprázdniť celú nádobu.
Nápoje a potraviny v ohrievacej jednotke sa dajú ľahko vypustiť pomocou výpustného kohútika. Nachádza sa v spodnej časti zásobníka nad ovládacím panelom a možno ho ovládať v troch polohách. Ak rukoväť potiahnete dopredu, kvapalina vytečie. Ak ho pustíte, posunie sa nahor do pokojovej polohy a tok sa preruší. Pri nepretržitej prevádzke sa rukoväť jednoducho zatlačí dozadu. To znamená, že malé porcie môžete vybrať rovnako ľahko, ako môžete veľmi rýchlo vyprázdniť celú nádobu.