Plynová fritéza - 28 l - 15 000 W - základná skriňa - propán / LPG / zemný plyn - Royal Catering

S plynovou fritézou od spoločnosti Royal Catering je váš podnik ideálne vybavený. Vďaka olejovej nádrži s objemom 36 litrov a celkovému výkonu 15 kW môžete tento výkonný spotrebič profesionálne používať v reštauráciách, občerstveniach alebo v pojazdných autách. Pod olejovou panvicou s tromi vykurovacími telesami sa nachádza priestranná skrinka, v ktorej je bezpečne uložená technológia plynovej fritézy. Prístup k vypúšťacej rúrke oleja a termostatu máte cez otočné dvierka.

Nádoba na olej plynovej fritézy má úctyhodný objem 36 litrov. Pri orientácii pomáha značka minimálneho a maximálneho množstva náplne. Vďaka teplotnému rozsahu 120 - 200 °C, ktorý možno nastaviť v siedmich stupňoch, a energeticky úspornému termostatu môžete dokonale pripraviť akékoľvek vyprážané jedlo. Integrovaná studená zóna zabezpečuje, aby sa zvyšky jedla po vyprážaní nepripálili. Plynová fritéza sa spúšťa elektrickým zapaľovaním. Spotrebič je z výroby nastavený na plyn typu I3B/P(50), ktorý je ideálny pre mnohé kuchyne verejného stravovania. Súčasťou dodávky sú dve sady spaľovacích dýz na prestavbu modelu na zemný alebo kvapalný plyn.

Výškovo nastaviteľné nožičky poskytujú plynovej fritéze stabilné postavenie aj na nerovnom podklade. Ochrana proti preťaženiu a prehriatiu zaisťuje bezpečnosť počas používania. Kryt, panvica a dvierka fritézy sú vyrobené z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele. Materiál je nielen robustný, ale aj mimoriadne hygienický - ideálny na každodenné používanie v profesionálnych kuchyniach. Hladké povrchy odolávajú väčšine nečistôt a ľahko sa čistia.