Profesionálne cateringové grily od spoločnosti Royal Catering
Plynový gril má bočnú a zadnú ochranu proti striekajúcej vode. Tá ochráni grilované potraviny pred vetrom a vychladnutím a zároveň zabraňuje ich zošmyknutiu a znečisteniu kuchyne striekajúcim olejom. Gril je vyrobený z odolnej nehrdzavejúcej ocele, a preto je mimoriadne odolný voči korózii a ľahko sa čistí.
Grilovacia doska s rozmermi 74,5 x 40 cm je tiež vyrobená z nehrdzavejúcej ocele a dokonale prenáša teplo z horáka na jedlo. Použitie tohto vysokokvalitného materiálu zabraňuje tomu, aby sa náš plynový gastro gril vplyvom tepla deformoval. Pevná doska je rozdelená na hladký povrch a rebrovaný povrch, čo vám poskytuje rôzne možnosti grilovania rôznych pokrmov.
Ultramoderný plynový pekáč pracuje so zemným plynom a pracuje pri tlaku 20 mbar. Vďaka dvom výkonným vykurovacím telesám s výkonom 3 100 W každé dosahuje plynový gril veľmi rýchlo prevádzkovú teplotu 50 až 300 °C, čo zaručuje optimálne výsledky grilovania. Teplotu možno regulovať pomocou dvoch regulátorov, pričom obe strany možno nastaviť nezávisle od seba. Plynový gril z nehrdzavejúcej ocele je vybavený ochranou proti prehriatiu. Táto ochrana automaticky preruší prívod plynu, ak je teplota príliš vysoká, čím zabráni prehriatiu spotrebiča.
Profesionálny plynový gril má odnímateľnú zásuvku na zber tuku, do ktorej odteká prebytočný tuk cez odtokové zariadenie. To zaručuje zdravé grilovanie s nízkym obsahom tuku. Odkvapkávacia miska sa dá ľahko vybrať a vyčistiť. Stabilitu spotrebiča zaisťujú protišmykové gumové nožičky, ktoré zároveň chránia pracovnú plochu pred poškriabaním.