Položka: EX20013199
|Model: RCSI-18A
Leto môže prísť a s ním aj točená zmrzlina! S profesionálnym strojom na mäkkú zmrzlinu od Royal Catering načapujete do 60 minút až 16 litrov lahodnej mäkkej zmrzliny, sorbetu alebo mrazeného jogurtu. Vďaka celkovému objemu 14,2 l je stroj na mäkkú zmrzlinu vhodný do rušných barov, zmrzlinární, kaviarní a ľudových slávností. Kryt je obzvlášť úzky, takže zariadenie môžete ľahko umiestniť na malé pulty. Tip: Pre dokonale krémovú konzistenciu naraz vklepte 60 - 80 g zmrzliny a položte cca. 10 s prestávka. Pre tento model odporúčame práškové ingrediencie. Pomocou stroja na mäkkú zmrzlinu môžete podávať dve samostatné príchute zmrzliny alebo ich zmiešať dohromady, čím získate celkom tri príchute.
Veko chráni zmrzlinovú zmes pred nečistotami a udržuje stabilnú teplotu vo vnútri zariadenia. Zmrzlinovač je vyrobený z hygienickej a ľahko udržiavateľnej nehrdzavejúcej ocele. Odnímateľné komponenty možno ľahko umývať v umývačke riadu. Vďaka tomu je zariadenie obzvlášť robustné a ideálne na spracovanie potravín. Stroj stojí protišmykovo na 4 stabilných gumených nožičkách