Vákuovacie vrecká – 4 rolky – 24 m – 20 cm
Pri vákuovaní hrá dôležitú úlohu fólia, pomocou ktorej sa dajú bezpečne zabaliť rôzne potraviny určené na zmrazenie, varenie alebo uchovávanie tak, aby zabrali čo najmenej priestoru. Vákuové vrecká RCVR SET 1 od výrobcu Royal Catering sú nielen odolné a stabilné, ale sa vyznačujú aj veľmi flexibilným použitím. Sú kompatibilné so všetkými bežnými vákuovacími zariadeniami.
Rolka má dĺžku 600 cm a šírku 20 cm. V závislosti od produktu môžete upraviť dĺžku gofrovanej fólie. Bez ohľadu na to, či práve potrebujete zabaliť niekoľko rýb alebo fazuľu, sa dajú tieto vrecká dokonale prispôsobiť dĺžke potravín. Odstrihnutá fólia navyše tvorí trubicu, ktorá sa dá zazvárať z obidvoch strán. Súčasťou dodávky sú celkom 4 role, čo predstavuje 24 metrov fólie na vzduchotesné balenie.
Gofrovaná fólia má hrúbku 105 μm a vyznačuje sa dlhou životnosťou. Materiál vrecka má špeciálnu mikroštruktúru, ktorá sa stará o rýchlejšie vákuovanie a lepšie zváranie. PA/PE fólia podlieha pri výrobe neustálej kontrole kvality a je vhodná pre kontakt s potravinami. Po použití sa dá očistiť a následne opäť použiť. V prípade, že ju nespotrebujete celú, sa dá viackrát vzduchotesne uzavrieť.
Vákuovo balené potraviny zostanú dlhšie svieže, pretože tovar neoxiduje pôsobením vzduchu a vo vrecku sa nerozmnožujú huby a baktérie. Fólia okrem toho ponúka ochranu pred vlhkosťou a š´pinou a ušetrí vám veľa priestoru. Vzduchotesne uzavreté vrecká sa dajú používať na zmrazenie, ako aj na šetrné dusenie jedla metódou Sous-Vide v horúcom vodnom kúpeli.