Gril na kebab - 6000 W - 400 V - vrátane grilovacieho roštu a lopaty
S elektrickým grilom na kebab RCEK-380 od spoločnosti Royal Catering môžete kedykoľvek pripraviť chrumkavé a šťavnaté mäso - jahňacie, teľacie, kuracie na kebab, shawarmu, gyros alebo tacos al pastor; rýchlo pripravíte aj zeleninu alebo pečené kurča. Gril na kebab zaujme energeticky úsporným dizajnom a je vhodný na profesionálne použitie v snack baroch a reštauráciách, ako aj na súkromné použitie v domácnosti. Na prevádzku nie je potrebná žiadna plynová prípojka, vďaka čomu je kompaktný gril na kebab zo sortimentu potrieb pre stravovanie a občerstvenie spoločnosti Royal Catering mimoriadne flexibilný pri používaní.
Prístroj na kebab griluje, smaží alebo ohrieva pomocou šiestich elektrických výhrevných telies na troch nad sebou umiestnených výhrevných zónach. Pre každú zónu možno samostatne nastaviť jednu z troch úrovní teploty pomocou otočných ovládačov na bočnej strane. Otáčanie ražňa sa zapína alebo vypína pomocou prepínača na prednej strane.
Namiesto bežného plynu sa kebabovač s výkonom 6000 W prevádzkuje prostredníctvom 400 V elektrickej prípojky. Žiaruvzdorná šamotová tehla odráža teplo z vykurovacích telies, aby pracovala energeticky úsporne a hospodárne. Okrem toho je možné individuálne nastaviť vzdialenosť medzi potravinami a ohrevnou plochou. Okrem dokonale prepečeného mäsa je tak zaistená aj hospodárna príprava vybraných pokrmov.
Ochranná mriežka oddeľuje potraviny od vykurovacích telies a zabraňuje znečisteniu spotrebiča a spáleniu potravín. 73 centimetrov dlhé ražne sa dajú vybrať a ľahko naplniť. Otáčanie o 360° potom zaručuje rovnomerné prepečenie mäsa. Otvorená konštrukcia umožňuje krájať jedlo priamo z roštu a podávať ho. Nerezová naberačka, ktorá je tiež súčasťou dodávky, uľahčuje porciovanie a zabezpečuje hladký priebeh prípravy kebabu, shawarmy alebo gyrosu.
Gril na gyros je vyrobený z hygienickej a bezpečnej nehrdzavejúcej ocele. Leštené povrchy dodávajú spotrebiču moderný dizajn a umožňujú rýchle a jednoduché čistenie. Vysokokvalitný materiál a starostlivé spracovanie zaručujú aj vysokú trvanlivosť a odolnosť.
Vďaka vertikálnej polohe rožníc môže prebytočný tuk odtekať cez odtokový otvor do odnímateľnej odkvapkávacej misky v základni. Zásuvka je tiež vyrobená z nehrdzavejúcej ocele a dá sa ľahko vyprázdniť. To znamená, že čistenie a vysoký štandard hygieny možno dosiahnuť v krátkom čase. Štyri protišmykové nožičky tiež zaisťujú, že gril na kebab zostane na pracovnej ploche bezpečný a stabilný bez toho, aby ju poškriabal.